{"id":290,"date":"2025-07-07T14:29:53","date_gmt":"2025-07-07T12:29:53","guid":{"rendered":"https:\/\/vinowacje.eu\/?p=290"},"modified":"2025-07-14T14:24:03","modified_gmt":"2025-07-14T12:24:03","slug":"recenzja-tomac-bajda-tomba-2017-brut-pass-dose-zoi-plesivica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinowacje.eu\/?p=290","title":{"rendered":"RECENZJA: Tomac &amp; Bajda &#8211; TomBa 2018 Brut pass dose, ZOI Ple\u0161ivica"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vinowacje.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/JPG-13-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-184\"\/><\/figure><p>Bia\u0142e, wytrawne wino musuj\u0105ce klasy premium, produkowane metod\u0105 tradycyjn\u0105 ze starych chorwackich odmian (50%) i zielonego sylwanera (50%). Wino le\u017cakowa\u0142o na dro\u017cd\u017cach 4-5 lat, degor\u017cowane w kwietniu 2022. TomBa charakteryzuje si\u0119 \u017c\u00f3\u0142to-zielonym kolorem i drobnymi ale d\u0142ugimi b\u0105belkami. Aromaty s\u0105 \u015bwie\u017ce z przewag\u0105 cytrus\u00f3w, zielonego jab\u0142ka, kwiat\u00f3w ale te\u017c nut chlebowych, orzechowych i\u00a0 brioszkowych. Zawarto\u015b\u0107 alkoholu: 13%.\u00a0<\/p><p>Cudowne wino musuj\u0105ce, dok\u0142adnie takie, jakie lubi\u0119 &#8211; \u015bwie\u017ce i owocowe, t\u0142uste i brioszkowe z dobrym b\u0105blem. Czu\u0107 na podniebieniu lata sp\u0119dzone na dro\u017cd\u017cach.\u00a0<\/p><p>Winnica znajduj\u0119 si\u0119 w winiarskim regionie ZOI Ple\u0161ivica &#8211; g\u00f3rzystym regionie nad miastem Jastrebarsko (blisko Zagrzebia). Tomac &amp; Bajda to nasi ulubieni producenci z Chorwacji. Ku\u0107a dobrog vina (Dom dobrego wina) Tomac &amp; Bajda to butikowa, rodzinna winiarnia za\u0142o\u017cona w 1982 roku. Od lat 90. winiarnia koncentruje si\u0119 na naturalnej, ekologicznej uprawie winoro\u015bli. Produkuj\u0105 zar\u00f3wno spokojne wina (m.in. Silvanac Zeleni, Riesling, Sauvignon), jak i wina musuj\u0105ce. Ich celem jest promocja regionu Ple\u0161ivica jako miejsca doskona\u0142ego do produkcji win wysokiej jako\u015bci.<\/p><p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bia\u0142e, wytrawne wino musuj\u0105ce klasy premium, produkowane metod\u0105 tradycyjn\u0105 ze starych chorwackich odmian (50%) i zielonego sylwanera (50%). Wino le\u017cakowa\u0142o na dro\u017cd\u017cach 4-5 lat, degor\u017cowane w kwietniu 2022. TomBa charakteryzuje si\u0119 \u017c\u00f3\u0142to-zielonym kolorem i drobnymi ale d\u0142ugimi b\u0105belkami. Aromaty s\u0105 \u015bwie\u017ce z przewag\u0105 cytrus\u00f3w, zielonego jab\u0142ka, kwiat\u00f3w ale te\u017c nut chlebowych, orzechowych i\u00a0 brioszkowych. Zawarto\u015b\u0107<\/p>\n<div class=\"read-more-wrapper\"><a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/vinowacje.eu\/?p=290\" title=\"Read More\"> <span class=\"button \">Read More<\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":184,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[25,19],"tags":[],"class_list":["post-290","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-poczytaj-o-winie","category-recenzje-wina"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/vinowacje.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/JPG-13-scaled-e1751891723371.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinowacje.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/290","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinowacje.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinowacje.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinowacje.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinowacje.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=290"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/vinowacje.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/290\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":299,"href":"https:\/\/vinowacje.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/290\/revisions\/299"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinowacje.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/184"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinowacje.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=290"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinowacje.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=290"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinowacje.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=290"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}